Warsztaty - Wiem, co jem

Artykuł

W listopadzie uczniowie klas Iapp, oraz Ibpp w ramach projektu ekologicznego pt „Planetę mamy tylko jedną” uczestniczyli w warsztatach pt: ”Czytamy etykiety – dlaczego warto ?", które przygotowały p A. Urbańska oraz p K.Smoczyk.
Warsztaty miały na celu pokazanie uczniom, że warto czytać etykiety na różnego rodzaju produktach, zwłaszcza jeśli chodzi o produkty spożywcze. Przede wszystkim czytanie etykiet produktów uczy nas planowania racjonalnych zakupów. Nie zawsze tanie produkty lub droższe produkty mają właściwy bezpieczny skład dla zdrowia. Ważne są tez składniki odżywcze w danym produkcie oraz data przydatności do spożycia, kraj pochodzenia oraz producent. Wszystkie potrzebne informacje uczniowie mogli znaleźć na etykietach, takie jak: wartości smakowe, cena, wygląd.
Podczas zakupów uczniowie mieli za zadanie wybrać produkty spożywcze, które są najmniej przetworzone, oraz które ich zdaniem są bardziej zdrowe. Sztuczne dodatki nie tylko zastępują miejsce naturalnym składnikom, ale spożywane w większej ilości mogą przyczynić się do rozwoju różnego rodzaju chorób min: nadciśnienia, cukrzycy, otyłości, chorób serca oraz różnego rodzaju alergii pokarmowych.
Uczniowie w trakcie trwania warsztatów poznali również aplikację na telefon „ Zdrowe zakupy”, dzięki której mogli sami sprawdzić skład produktów spożywczych oraz porównać, które produkty mają zdrowy naturalny skład.

Opracowała
Agnieszka Urbańska